マーガリン

ゲームと関係ない記事です。


ただいま、食事制限中で食品について少しだけ調べてます。

マーガリンに含まれるトランス脂肪酸は危険とか
プラスチックを食べてるのと一緒だとか。
最近ぼちぼち聞くようになりましたが、
本当かどうか気になったので調べてみました。

マーガリンやショートニングに含まれるトランス脂肪酸は
プラスチック樹脂とは異なるようです。
(『マーガリン トランス脂肪酸 嘘』で参考になる記事が多く出てきました)

高価なバターの代用品という経緯から、悪いイメージが浮かびがちですが
マーガリンへの適切な知識が身についた気がします。
これからも適量で味わいたいと思います。

疑ってちゃんと調べるって大事ですね。。
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